家飲みのおつまみを調理。メインは名古屋の味仙の台湾酢豚を真似て作りました。ネギたくさんで鷹の爪をきかせて最高です。あとは、オニスラにスモークサーモンレモンがけ、ケイパーをのせて。酢蛸に生姜をきかせたもの。大根とにんじんの炊いたん（おふくろの味）。ビールがすすみます🍺