↑札幌市の中島公園近くにある『おしどり』さんです。ショーケースには北海道の新鮮な食材が並びます。美味しそう❗️

↑通称『エルメス』Lサイズのメスのボタンエビです。北海道のかたちのお皿にのせて。

↑手を出してと言われ、いきなり『手乗りウニ』だそうです。甘〜い❗️

↑これが必殺『プリンアラモード』尿酸値の高い私にとって天国と地獄。清水の舞台から飛び降りる勢いで完食❗️魚卵最強❗️

楽しいお名前の料理がいっぱい。是非札幌へ行く際は予約をしてお立ち寄り下さい。

以前、全優石の会で、札幌の山崎石材の山崎社長さんの講演を聞かせてもらいました。経歴がすごくて、92年に、フリースタイルスキー・モーグルで、日本人唯一のオリンピック代表となった方で、面白くて、情熱的な方でした。http://www.e-ishi.jp/

以上バーチャル旅行札幌編２でした。