コロナ禍でなかなか旅行に行けないので過去に行った旅先の思い出を振り返りながら、各地で採れる石なども紹介して行きたいと思いますので、まずは北の北海道から

札幌軟石

凝灰岩で建築物に使われることが多く、温かみがある石で、ノスタルジックな感じがします。仕上げによっていろんな表情があり、可能性の秘めた石ですね。採石元は

辻石材工業株式会社さんです。

https://www.tsujisekizai.com/

札幌軟石ひろばはかつての札幌軟石の採石場の跡地で藻南公園となっています。

札幌すすきのにある『はちきょう』さん

ここの『元祖つっこ飯』が有名でストップ言うまでご飯にイクラをかけ続けてくれます。その他リーズナブルで北海道の味を楽しめる居酒屋さんです。

締めのおすすめは『生ラムのジンギスカン』です。だるまさんやら羊の丘さんなど有名店があり臭みもなくあっさりしていて、いくらでも食べられます。

王道の締めはやっぱり札幌味噌ラーメン有名店がたくさんあるので、チョイスして下さい。