バーチャル旅行『石と食 新潟編』

社長 獅子奮闘

今回は新潟県をバーチャル旅行してみます。新潟県の石といえば千草石↓

素朴な温かみを感じさせる 独特な色合い・石質が特徴

新潟県の南西部に位置する妙高市で産出される千草石は、深みのある色合いの中に独特な千草色(もえぎ色・若草色)が感じられる安山岩で、墓石を中心に彫刻、灯籠、記念碑、建築材など幅広い用途で利用されている。妙高市内に鎮座する白山神社の石鳥居や、故田中角栄のお墓などに使用されていることでも知られている銘石です。

↑弊社展示のサンプルです。採掘元の

有限会社岡田石材店さん提供です。

さて、グルメですが、1軒目は過去に行ったことのあるお店をご紹介します。居酒屋の『いかの墨』さんです。座席数も多く綺麗なお店で新潟の美味しいお魚やお酒をよばれることができます。

もう一軒は、一度行ってみたいお店『通せんぼ』と言う焼き肉のお店です。お肉のもみダレとの見た目のバランス、鉄板と店のしつらえ、食べなくても美味しいと思える自分好みのお店です。行ってみたい‼︎

はやくコロナが終息して旅行したいですね。

 

 

 

 




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