バーチャル旅行『石と食 小樽&余市編』

社長 獅子奮闘

今回は小樽&余市へバーチャル旅行!

まずはニッカウヰスキー『余市蒸溜所』へ

余市蒸溜所は石造の建物が多く、歴史を感じます。札幌軟石を使っているのかな。

朝ドラで有名な『マッサン』の銅像です。

さて続いては小樽のグルメ。寿司はありがちなので、車で5分ほど走った祝津というところにある『民宿青塚食堂』さんにおじゃましました。

玄関前では名物のニシン焼き!いい香り!

牡蠣焼きも身がぷりっぷり。

海の宝石箱や💍

地ウニに感動!

実はこの辺、昔ニシン漁で栄えた町で一晩で大金を稼げたらしい。その名残にニシン御殿と呼ばれる立派な番屋が今も保存されています。

ここの海を見ていると、頭に流れてくる曲は、北原ミレイの『石狩挽歌』です。栄枯盛衰の時代の流れを歌うエモい曲です。大好きな一曲👍

 

 

 




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